نام نویسنده: مهدی پرهیزکار

خاویار، این مروارید سیاه دریای خزر، از دیرباز نمادی از تجمل، ثروت و طعمی بی‌بدیل بوده است. ایران، با پیشینه‌ای […]

بازار روسیه، با جمعیت بیش از ۱۴۰ میلیون نفر و فرهنگ غذایی که حبوبات در آن جایگاه ویژه‌ای دارد، یک

افغانستان، با فرهنگی در هم تنیده با ایران و بازاری که عطر چای در تار و پود آن ریشه دوانده،

وقتی صحبت از روسیه می‌شود، دو تصویر نمادین به ذهن می‌رسد: سرمای زمستان و یک استکان چای داغ در کنار

توت فرنگی، این یاقوت سرخ و خوش‌طعم، تنها یک میوه محبوب در داخل کشور نیست، بلکه یک کالای صادراتی با

عراق، با مرزهای طولانی مشترک، اشتراکات فرهنگی و ذائقه‌ای نزدیک به ایران، همواره یکی از جذاب‌ترین و در دسترس‌ترین بازارهای

پیاز، این گنجینه‌ی طلایی و لایه‌لایه، نه تنها در آشپزخانه‌های ایرانی جایگاهی ویژه دارد، بلکه در بازارهای صادراتی نیز یک

عراق، همسایه غربی ایران، با جمعیت بیش از ۴۵ میلیون نفر و فرهنگ غنی مصرف قلیان و کباب، به یک

عمان، کشوری با ذائقه غنی و تمایل بالا به محصولات طبیعی و باکیفیت، یکی از جذاب‌ترین بازارهای هدف برای عسل

هندوستان، با جمعیت بیش از ۱.۴ میلیارد نفر و اقتصادی که به سرعت در حال رشد است، تنها یک کشور